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編按：山茼蒿又稱小葉茼蒿、細葉茼蒿，葉片裂葉如鋸齒狀，狹小且薄，山茼蒿富含豐富粗纖維、維生素A及C，還有鐵和鈣，有助腸胃蠕動，而且每100克只有16 kcal，熱量極低。 【早安健康／足立香代子（一般社團法人臨床營養實踐協會理事長）】說到青菜的選擇，山茼蒿是最佳首選 綠色蔬菜，在吃沙泣或味噌湯時，是非常方便的「＋1」食材，也是可以放在冰箱冷藏保存的蔬菜之一。青菜的種類有菠菜、小松菜、山茼蒿等。 其中，我最推薦山茼蒿。由於它是菊科植物，又在春天開花，所以在日本叫做「春菊」，關西人稱它為「菊菜」，獨特的香氣也相當受人喜愛。 青菜中的菠菜，是一種草酸含量高的蔬菜，攝取過量的話，有可能引起尿道結石。但是，草酸經過水煮會溶於水中，所以只要不生吃，煮過或燙過再吃就沒有問題。 山茼蒿草酸含量少，摘取葉片部分做生菜沙拉也十分好吃。煮火鍋時，它可以直接下鍋，不像菠菜那樣，需要經過事前處理，非常方便。山茼蒿做成燙青菜或用芝麻涼拌，也不像菠菜會滲出澀水，只要汆燙一下就行了。這時候不要煮太爛，保留一點嚼勁，會很好吃哦！ 由於茼蒿菜多給人火鍋菜的印象，很多人會只蘸橙醋來吃。它沒有澀味，生吃也很適合，可變身為日式或西式等各式料理，火鍋之外也都可以使用。這裡介紹一道簡單的做法。 豆腐與山茼蒿的蒜味沙拉 本文摘自《吃得少不如吃得巧：100個控制血糖的加法飲食訣竅》／足立香代子（一般社團法人臨床營養實踐協會理事長）／商周出版 延伸閱讀：

來看這位彩迷運氣真的旺的得了，有1名住桃園的黃姓婦人到高雄探望開彩券行女兒，順手買了兩張刮刮樂，結果中了100萬元大獎，沒想到25日當場再買2張，結果又中了5000元，讓民眾直呼運氣真好。鞭炮聲響財運旺，民眾買刮刮樂試手氣，這位住桃園的黃姓婦人，17日南下高雄探望開彩券行的女兒，順手買了兩張刮刮樂，結果刮中100萬元大獎。▲運氣好到讓人羨慕，原來黃姓婦人偏財運一直都很好，買彩券常常中獎。（圖／東森新聞資料畫面）中獎民眾黃姓婦人：「我每次都刮一百的兩百的，中獎錢都很少，他就跟我說，不然你就刮大張的看看，我就說好碰碰運氣也好，拿兩張回去刮，兩張都中，一張中就這張，第二張中5000元。」運氣好到讓人羨慕，原來黃姓婦人偏財運一直都很好，買彩券常常中獎，這次也是中過最大獎的一次，剛好可以幫老家重新裝潢。中獎民眾黃姓婦人：「之前買今彩539中2萬塊，中好幾次，偏財有福氣，算是有拜有保佑，隨便選就中了。」財運當頭擋不住，黃姓婦人25日現場加碼再刮兩張幫女兒捧場，結果又再中5000元。▲3個頭獎2000萬，最特別的是今年還送賓士車，總共有5台賓士車。（圖／東森新聞資料畫面）彩券行老闆娘林家宇：「媽媽說要發給我5萬8千8，有發發，要讓我一路一直發，跟中獎人一樣一直發。」而中大獎的刮刮樂就是這張，台彩公司推出的2000元過年限定版，2000萬超級紅包。彩券行老闆娘林家宇：「3個頭獎2000萬，最特別的是今年還送賓士車，總共有5台賓士車，只要你刮中賓士的符號，還有200萬現金，等於是你可以開著賓士車，帶著200萬出去玩，這個是包中的喔。」▲民眾也希望沾沾喜氣，能不能過年中個大紅包。（圖／東森新聞資料畫面）開出大獎也讓彩券行生意更旺，民眾也希望沾沾喜氣，能不能過年中個大紅包。東森電視 版權所有 ©2017 EBC All Rights Reserved。更多東森新聞報導財神爺降臨！ 婦人刮中百萬後又刮中5千他獨得1.13億大樂透！送「260萬豪華休旅」謝店員新春限定！刮刮樂頭獎2千萬 首創加送賓士

社會中心／綜合報導高雄3歲女童遭空氣噴槍奪命，今（24）日上午檢警會同法醫解剖複驗女童遺體，以釐清死因，女童母親悲痛不已，她昨在臉書po文，表示她跟女童父親都很愛女兒，不想大家不理智的去起底或私刑一個愛小孩的父親，也說自己已經放下，「小孩靈魂表示願意再投胎讓我做女兒，我心裡也有安慰了。」▲女童與爸爸合照。（圖／翻攝自女童母親臉書）女童母親po出女兒跟她爸爸的合照，說「小孩的父親很愛我們，每天從早上9點一直工作到晚上10點，幾乎不休假，也很難單獨帶小孩，所以經驗不足」，為的就是盡快還清負債，他也是個孝順的人，錢幾乎都花在媽媽的病情上，她實在不忍苛責。「雖然警調尚未有結果，但是真的沒有一個父親會害小孩，更何況小孩戶籍證件在我這邊，我們根本沒有要詐領保險金的可能」，她相信為人父母者，一定不願意小孩發生任何的意外，因為檢調不公開，她不得已才求助外界，希望看到任何有關事發經過。▲女童遭家油站的空氣噴槍奪命。（圖／資料照）女童母親說希望不要浪費社會資源，「小孩已招魂回家，她完全沒外傷的情況下離開，我也已經放下，小孩靈魂表示願意再投胎讓我做女兒，我心裡也有安慰了。」（編輯：廖貞嵐） 女童母親臉書全文： 謝謝閩(應為「閔」)的回覆，我們是真的很愛我們的女兒，也常出遊，但是並不是新聞報導的很好過，有錢，我們經常假日加班客戶一通電話就需要安排馬上趕到，我們也盡力給女兒好的生活在努力打拼 當天因為我的工作，中午時間就把小孩讓爸爸帶去楠梓玩耍，不料中途因為同事拜託，折返工作中途經過加油站，才發生這樣的意外。 我相信如果大家為人父母者一定不願意小孩發生任何的意外更何況我跟X先生都很愛她，她實在很乖巧，而且有時跟著我們工作，我們都很難過很不捨，所以因為檢調不公開，我不得已才求助外界希望看到任何有關事發經過，真的只是如此，實在是慌了，不是要消費我家寶貝，也並不想大家不理智的去起底或私刑一個愛小孩的父親。 小孩的父親很愛我們，每天從早上9點一直工作到晚上10點，幾乎不休假，也很難單獨帶小孩，所以經驗不足，為的就是盡快解決目前的負債早日能接我們住在一起，他也是個孝順的人，為了媽媽的病情，時常半夜趕緊載他媽媽去榮總，錢幾乎都花在媽媽的病情上，我實在不忍苛責，雖然警調尚未有結果，但是真的沒有一個父親會害小孩，更何況小孩戶籍證件在我這邊，我們根本沒有要詐領保險金的可能，雖然我們沒有住在一起，但是誰說結了婚感情一定好呢… 我也希望不要浪費大家的社會資源，回到自己崗位工作，小孩已招魂回家，她完全沒外傷的情況下離開，我也已經放下，小孩靈魂表示願意再投胎讓我做女兒，我心裡也有安慰了。 小孩出事前一天還拿著巧虎書說裡面的巧虎有媽媽抱，也有爸爸抱，我對著她說，那妳明天可以抱抱爸比，誰人都沒想到會發生這樣的事件。 我們也是正常正派的業務人員，不然不會獲得那麼多客戶的信賴與支持連連獲獎，希望大家不要因為這個事件抹殺了爸爸原本的孝順認真跟疼愛，真的並非新聞所言，希望大家可以理智面對。之前不發表任何言論是因為心情低落難過與心痛，經過老師招魂後，也與女兒對話完，心情也已放下，雖然家人不諒解捨不得，畢竟當事人是我們，寶貝真的是我們所有人的心肝寶貝跟小天使。 最後，我真心希望媒體大哥大姐們，不要浪費資源在我們身上，大家也回崗位上，也不要包圍公司與住家跟著我們，造成警方與我們困擾也不要訪問我們的親友，我們比誰都希望真相大白，確定死因，因為女兒是那麼乖巧可愛懂事，實在很不捨她這麼快就離開我們，感謝大家，希望大家能多點體諒給我們，也希望老闆們高抬貴手不要因為這件意外開除我們兩個，小孩一定也不希望她出事連同全家一起受罪家破人亡之類，我們是真的很熱愛自己的工作，拜託拜託各位了!這幾天也感謝各位幫助我的人們，我只能感謝再感謝!!!希望早日檢調結果 !!!歡迎轉傳  功德無量!!!更多三立新聞網報導八仙山樂園驚傳墜谷意外 重機騎士墜崖150米慘死焚殺博士生「借屍還魂」 曾四度判死！性侵犯更四審逃死浪浪遭虐殺噴血！男疑放任比特犬攻擊 民眾持棍棒焦急救援女童玩噴槍不治 目擊者證實：爸爸沒離開、媽媽激動打他

2019高雄愛河燈會2月9號農曆正月初五到2月20號元宵節的隔天，在愛河畔閃耀登場，今年活動主題以「金銀河」為概念，不但有現代科技融合傳統古早味，還首創絢爛的百米隧道燈，迎接十二生肖的豬年，現場還有造型可愛的百豬燈區。（溫蘭魁報導）2019高雄愛河燈會的主題以「金銀河」為概念，有些民眾對於「金銀河」的活動主題很有意見，高雄市長韓國瑜對於觀光局長潘恆旭的這個想法，倒是非常肯定「本來很多人都批判說，為什麼愛河就是愛河，為什麼變成金銀河？其實，這只是為了辦這個節目一個簡短的時間，我們觀光局潘局長的想法其實也很有道理，天上有銀河、高雄有愛河，旁邊金光閃閃所以就變成金銀河，我覺得這是一個非常棒的創意。」2019高雄愛河燈會地點在七賢橋與五福路高雄橋之間的愛河兩岸，設有四大主題燈區，包括童心童趣、懷舊風味、魅力星光以及戀戀風情，由於是十二生肖的豬年，現場打造百豬燈區，小豬圓圓潤潤的模樣相當可愛，觀光局表示，今年高雄燈會不僅保留傳統燈區，還有嶄新的創意燈飾，首創好幾座絢爛百米隧道燈、頑味迷宮、律動光影華爾滋以及傳情萬花筒等大型創意燈飾，以光影變化來增加互動性及趣味性。2月9號大年初五開幕當天，不但有歌手演唱，還有霹靂布袋戲，燈會期間，2月17號登場的則是明華園的大戲。除了愛河燈會，佛光山、岡山和旗山的三山燈會一樣精彩，歡迎大家呼朋引伴到高雄來賞燈，感受年節的歡樂氣氛。（照片：溫蘭魁攝）

生活中心／綜合報導性生活、性經驗有時算是男女間「不能說的秘密」，畢竟私密的事情不會天天掛在嘴邊說。但若發現自己的「另一半」性經驗超豐富，是否會產生一些心理壓力呢？日前一名男子發現，自己老婆原來「性經驗」超豐富，甚至還有炮友，讓他內心一直相當在意，於是上網發文向網友求助「該如何調適心情？」。▲示意圖／翻攝自IG日前在《PTT男女版》中，一名男網友發文求助，表示結婚後，有一天老婆向自己坦承「以前跟很多人發生過性關係」，也有所謂的「炮友」，性經驗可以說是相當豐富。這樣過往的「自白」雖然是老婆鼓起勇氣說出來的，但聽在原PO耳中，仍是相當不是滋味。文章一出，立即吸引不少網友熱烈討論，有網友認為「相愛就是愛一個人的全部」、「珍惜當下啊，誰沒有過去」，但也有網友表示「如果真的無法接受，就離開彼此，逼著自己接受你也不會開心」。其中，有一名網友提出「寧可取婊做妻，也不要娶妻做婊」的觀點，再度讓文章引發爭議。▲示意圖／翻攝自IG該名網友向原PO闡述，「倘若今天一個曾經玩很瘋的女生，能夠為你改變，那肯定大風大浪都見過」，這種人反而不容易受到誘惑，重點是「這個女孩現在願意為了你收斂，這比什麼都還值得」。不少網友相當認同這樣的說法「重點是當下，而不是在意過去」、「難道你自己沒有跟別的女生上過床？」，但也有網友認為「講真的，我覺得狗改不了吃屎」。 更多三立新聞網報導女大生租屋跟「墳墓」當鄰居 房東神回：老祖先會保佑妳「車房都是你的！」正妹穿白紗霸氣告白 網羨慕：快娶她「性感只能用10分鐘」這國直播正妹超狂 裸聊要懂心理學影／豪乳妹「凌波微步」秀灌籃 讓網友「嚇到吃手手」

工商時報【林昱均、孫彬訓╱台北報導】財政部長蘇建榮24日透露，財部傾向繼續延任65歲的彰銀董事長張明道，主要考量公股行庫高層不宜變動，加上財政部和台新金在彰銀官司待解，彰銀近期都是「備戰期間」，群龍不能無首。蘇建榮坦言，彰銀案尚在訴訟期間，最高法院也未通知定讞時間，行政院與財政部將更審慎評估彰銀高層的變動。張明道在2018年因屆齡65歲，將到達舊有公股管理辦法65歲「天條」，必須予以更換，但財政部在2018年7月修改公股管理辦法，取消派任公股行庫董總「不得超過65歲」天花板，僅規範在任董總若年齡屆滿65歲，應每年報院或報部延長；除非有特殊原因並報院、報部核准外，逾68歲應立即更換。此外，彰銀昨天也公告，已提報常務董事會，向金管會申請於美國德州休士頓設立分行。彰銀主管指出，北美地區除現有紐約分行、洛杉磯分行，考量德州具備豐富的天然資源，完整的產業供應鏈，及政府對企業擴充及進駐提供各種賦稅減免，所以計畫成立德州休士頓分行，以提升在美據點的管理綜效及獲利，並使既有投入之法遵成本發揮更高效益。為拓展新南向國家版圖，彰銀也規畫設立印度孟買代表人辦事處，以進一步深入南亞金融市場並積極尋求業務發展商機。彰銀去年新設立的海外據點眾多，除了去年7月於新南向國家的菲律賓新設的馬尼拉分行，另外聚焦大中華區，南京子行及南京分行也於去年12月開業，成為第一家在大陸設立子行的公股金融機構。

美國聯準會（Fed）主席鮑威爾強硬的做事風格，連美國總統川普都拿他沒轍，日前還一度傳出川普已與幕僚討論是否要開除鮑威爾。但這位讓川普頭痛的大人物，今年仍掌握對升息的態度，也大大決定了金價表現，專家表示，若鮑威爾對升息態度放緩，將給金價很大的表現空間，反之，若維持強硬升息態度，金價漲勢恐在第一季止步。 攤開金價走勢圖，從去年10月到今年1月中，已走揚100多個交易日，「金價短期內恐怕有一波技術面修正，若拉回至1,285美元，就能分批布局。」台銀貴金屬部副理楊天立分析，今年金價可望在每盎司1,300美元至上檔的第一個壓力區約1,375美元，來回震盪。他認為，金價近期狂漲來自補漲行情，由於去年呈現超跌，最低一度壓到1,162美元，「現在來看，1,200美元有明顯的底部支撐。」若從市場面觀察，元大投信期貨信託部指出，去年底金融市場波動劇烈，股市、原油上衝下洗，但不難發現避險資金已轉入黃金，根據彭博資訊統計的全球黃金ETF持倉量數據顯示，去年12月最後一週，單週存量暴增1百餘萬盎司，黃金ETF基金的持倉總量，也創下去年5月以來的最高位。「今年影響黃金價格的重要變數之一，就是聯準會升息步調，是投資黃金的觀察重點。」元大投信期貨信託部表示，從目前景氣循環來看，今年上半年升息機會高，下半年會因為景氣滑落，使升息腳步放緩，資金因此不會一窩蜂往美國流入，如此將給黃金很大的表現空間，「這也是市場對金價下半年看法樂觀的主因。不過，聯準會若保持強硬升息態度，那金價漲幅恐怕會在第一季止步。」另一方面，受美中貿易戰影響，投資人避險意識抬頭。「雙方雖暫時休兵，但檯面下的小動作頻頻，實在難以樂觀看待。」元大投信期貨信託部認為，短期全球政治風險偏高，包括英國脫歐、德國政局動盪、及5月的歐洲議會選舉等，都給了黃金強大支撐，「1,200美元下面的買盤很強。」操作上，楊天立建議，今年投資人可將資金分成3至5等份，每回檔15至20美元就進場布局，例如：價格從1,300美元拉回到1,285、1,270、1,250美元時，每到一個關鍵價位就買進一點，「這是比較穩健的做法。」當然金價可能回落到某個價位後就開始反彈，「整體而言，上檔第一個目標區在1375美元，1,300美元以下布局相對有機會。」更多鏡週刊報導【黃金操作術】媳婦私捐金條判賠 專家建議婆婆這樣買就沒事【黃金操作術】婆媽最愛的黃金要漲了 今年最強操作術大公開【黃金操作術】全球682位大咖倫敦閉門會 預測2019金價飆到這數字

亞洲盃足球賽分組賽B組最後一輪，出現戲劇性的過程，衛冕軍澳洲隊兩度領先都被追平，直到在比賽快結束，下半場第93分鐘的傷停時間，踢進絕殺的一球，驚險地以3：2擊敗敘利亞，以分組第二的成績，闖進16強。黃色球衣的澳洲必須要搶勝，拿下3分積分，才能確定晉級16強，上半場第41分鐘，23歲肯亞裔的球員Mabil從禁區外長射中網。澳洲雖然先馳得點，但白色球衣的敘利亞也不輕易認輸，他們只要贏球也能晉級，2分鐘之後立刻追平。前鋒Khribin第一次頭槌被擋出來，第二次換右腳射門，守門員已經倒地無力回天。下半場第54分鐘，澳洲攻勢再起，這球傳到禁區左邊直接起腳，雖然球被踢出來，但是底線裁判鳴笛，球已經越過球門線，澳洲取得2：1再次超前，不過敘利亞毫不放棄，頻頻攻向澳洲隊大門，第79分鐘有球員在禁區倒地，雖然沒有很明顯，但是裁判吹哨判定是澳洲犯規，給敘利亞12碼罰球的機會，第80分鐘，兩隊又平手了。敘利亞欣喜若狂，但比賽還沒結束，進入下半場傷停時間第93分鐘，澳洲演出絕殺，中場球員Rogic一腳長射把澳洲帶進16強。終場澳洲3：2獲勝，拿下B組第二，晉級16強，敘利亞則遭到淘汰。（民視新聞／陳建君、王泰棋綜合報導）

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】休兵一個半月，Tiger Woods（老虎•伍茲）將在有個人後花園之稱的Torrey Pines（托瑞松林），揭開2019年球季的序幕，並挑戰第八座Farmers Insurance Open（農保公開賽）冠軍。回顧去年伍茲抵達托瑞松林的狀態，由於受到傷勢所苦，已經連續四年未能打滿完整賽季，期間只打了二十四場比賽，所以復出會打出什麼樣的成績，連他自己也不知道。伍茲那四天的表現平平無奇，分別為七十二、七十一、七十和七十二桿，最後以低於標準三桿並列二十三名離開，但他覺得非常滿意。一個月半後在東岸的Valspar Championship（威仕伯錦標賽），伍茲差點在復出的第五次出賽重返冠軍行列，無奈尾盤殺出狂飆六十五桿的Paul Casey（保羅•凱西），一桿之差屈居第二。沒關係，種種跡象顯示，老虎這次復出是玩真的，接下來愈打愈好，其中英國公開賽和PGA錦標賽都有機會爭冠，分別為並列第六和第二，最後在年終大賽Tour Championship（巡迴錦標賽）更上層樓，只是這座生涯第八十座美巡賽冠軍足足等了一千八百七十六天。短短一年的時間，伍茲的世界排名從六百五十六飆升至十三位，他說道：「我比較能夠理解自己的能耐了，那種感覺很難形容。去年參加這場比賽時，我真的不知道，畢竟一年來沒打到什麼比賽，真的難以想像，一切充滿不確定性。」「對我來說，那是重要的成就（農保公開賽並列二十三），不過今年不一樣了，我知道自己的能耐，也知道自己的手感，希望愈打愈好，今年球季多贏一些冠軍。」伍茲最近一次出賽紀錄是去年底自己主辦的世界挑戰賽，結果在十八人的場子裡僅僅打贏松山英樹（Hideki Matsuyama）。經過充份的休息之後，伍茲來到個人最愛的托瑞松林，至今七度贏得農保公開賽，包括2005至2008年的四連勝，其中2008年多贏了一座美國公開賽，亦即生涯的八十勝有一成出自此地。「我試著讓自己變得更強壯，」伍茲說道：「去年季末，感覺非常疲憊，因為沒想到會打那麼多比賽，所以並沒有加強肌耐力。球季結束後，我開始做重訓，現在變壯了，腿變有力了。」本週參賽陣容堅強，世界排名二十大高手出席了十二位，伍茲前兩回合將和近況絕佳的Xander Schauffele（山大•蕭佛利）及Tony Finau（湯尼•費諾）同組，其他知名球星還有Justin Rose（賈斯汀•羅斯）、Jon Rahm（霍恩•拉姆）、Rory McIlroy（羅瑞•麥克羅伊）、Rickie Fowler（瑞奇•佛勒）、Jordan Spieth（喬丹•史畢斯）以及前來衛冕的Jason Day（傑森•戴伊）等人。

日前公布的第91屆奧斯卡入圍名單之中，艾方索柯朗（Alfonso Cuaron）執導的《羅馬》獲得最佳影片等10項提名，與尤格藍西莫（Yorgos Lanthimos）的《真寵》並列本屆入圍獎項最多的電影。然而，美國戲院業者拒絕在例行的最佳影片特映活動上放映這部片。依照往年慣例，在奧斯卡入圍名單公布之後，包含AMC、Regal、Cinemark三大院線在內的美國連鎖電影院，都會在頒獎典禮舉行之前，為獲得最佳影片提名的電影進行為期兩週的特別放映，讓錯過這些片子的影迷可以補看，但是今年《羅馬》卻被他們拒於門外。「十幾年來，影迷們一直很喜歡AMC的最佳影片特映活動，他們可以藉此補看去年在AMC上映過的入圍作品。」AMC在一份聲明中表示：「今年，美國影藝學院的會員們提名了一部未獲得AMC許可上映的電影，因此，它不會出現在今年的AMC最佳影片特映活動中。」會出現這樣的狀況，跟《羅馬》的發行商Netlfix脫不了關係。Netflix的發行方式是跳過電影院，直接將新片上架到影音平台，嚴重影響戲院業者的利益，因此雙方的關係一直很緊張。在奧斯卡的報名規則中，除了最佳外語片之外，該片必須要在美國本土商業映演一週以上，才能獲得角逐小金人的權利。據傳，Netlfix最後只能找到100家戲院上映，其中有些還是花錢租來的影廳，才終於跨過報名門檻。而且他們沒有公開票房數據，這也讓強調票房公開透明的好萊塢同業感到不滿。不過，本屆奧斯卡可以說是Netlfix收穫最多的一年，除了《羅馬》入圍10項之外，柯恩兄弟（Coen brothers）新片《西部老巴的故事》也獲得最佳改編劇本等3項提名，短片《關卡最後》也獲得最佳紀錄短片提名，合計共14項。在所有電影公司之中，入圍數量僅次於迪士尼（17項）和福斯探照燈（15項），甚至勝過環球和索尼（各為9項）。第91屆奧斯卡金像獎頒獎典禮將於台灣時間2月25日早上9點舉行。看更多《上報生活圈》文章電影採訪需求通知 / 提供最新電影新聞資訊請聯繫上報生活記者 → 黃衍方william_huang@upmedia.mg更多上報內容：第91屆奧斯卡入圍名單公布 《羅馬》《真寵》10項最多、《黑豹》提名最佳影片被揭曾發穆斯林歧視言論 《幸福綠皮書》編劇缺席影評人協會獎避風頭好萊塢大咖紛紛走避！今年奧斯卡主持人的職位將開天窗